Bánh mì chiên với màu vàng ruộm, thơm giòn mà ăn không bị quá ngán bởi phần nhân rau củ đậm đà bên trong. Nhất là khi bạn lại chấm nó với tương ớt thì món bánh mì chiên càng trở nên tuyệt vời hơn, như một món ăn vặt hấp dẫn.

Cách làm bánh mì chiên thơm giòn vàng ruộm cho bữa sáng ngon miệng - Hình 1

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh mì chiên:

– Bánh mì gối

– Bột chiên xù

– Bột mì

– Trứng gà

– Pho mát mozzarella

– Rau củ thái hạt lựu: đậu hà lan, cà rốt, ngô ngọt…. tùy thích

– Thịt gà hoặc thịt lợn thái hạt lựu. Bạn có thể thay bằng thịt xông khói cho vào trộn cùng rau củ.

– Phi thơm hành khô

Cách làm

Cách làm bánh mì chiên thơm giòn vàng ruộm cho bữa sáng ngon miệng - Hình 2
Cho thịt vào chảo xào chín nêm gia vị vừa miệng sau đó xúc ra tô. Tiếp tục phi thơm hành khô cho rau củ vào xào chín, nêm gia vị sau đó đổ thịt vào xào chung rồi tắt bếp.

Cách làm bánh mì chiên thơm giòn vàng ruộm cho bữa sáng ngon miệng - Hình 3

Bánh mì gối bỏ viền, dùng cây cán bột cán mỏng miếng bánh mì.

Cách làm bánh mì chiên thơm giòn vàng ruộm cho bữa sáng ngon miệng - Hình 4

Đánh tan trứng gà với chút bột mì cho sánh lại và thêm chút muối.

Cách làm bánh mì chiên thơm giòn vàng ruộm cho bữa sáng ngon miệng - Hình 5

Cho nhân thịt và rau củ vào giữa miếng bánh mì, đặt lát pho mát mozzarella đã thái mỏng lên và gập đôi lại thành hình tam giác.

Cách làm bánh mì chiên thơm giòn vàng ruộm cho bữa sáng ngon miệng - Hình 6

Lấy đũa chấm hỗn hợp trứng lên các cạnh miếng bánh mì rồi dùng tay bóp chặt để các mép dính vào nhau.
Bột chiên xù đổ ra bát

Nhúng miếng bánh mì vào hôn hợp trứng sau đó vớt ra bát bột chiên xù cho đều.

Cách làm bánh mì chiên thơm giòn vàng ruộm cho bữa sáng ngon miệng - Hình 7

Thả bánh mì vào chảo dầu đã sôi và rán vàng. Thêm tương ớt và tương cà dùng nóng.

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tin liên quan

  • Nhà có bánh mì cũ, lấy ngay ra làm “pizza” ăn sáng
  • Món ngon cuối tuần: Cách làm sushi bánh mì cực ngon, cực tiện lợi
  • Bánh mì cuộn sushi
  • Croque-Monsieur – món bánh mì đặc biệt của ẩm thực Pháp

#Ẩm_thực
#món_ăn_ngon
#bột_chiên_xù
#bột_mì
#bánh_mì_gối
#trứng_gà
#bánh_mì_chiên
#pho_mát_mozzarella
#cách_làm_bánh_mì_chiên
#món_bánh_mì_chiên
#trứng_gà
#bột_chiên_xù
#pho_mát_mozzarella
#bột_mì
#món_ăn_ngon
#bánh_mì_gối
#bánh_mì_chiên
#cách_làm_bánh_mì_chiên
#món_bánh_mì_chiên

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

X