Cách làm món miến hải sản. Bữa sáng mà thưởng thức món miến hải sản, thơm ngon và hấp dẫn này thì còn gì bằng nhỉ.
Nguyên liệu:
– 50g miến đậu xanh (mua ở siêu thị)
– 3 con tôm tươi ngon; 1 con mực; 8 con ngao; 1 củ sả; 1 lá nguyệt quế; 1 quả ớt xanh; 1 quả ớt đỏ; 2 củ hành khô; 4 tép tỏi khô; 1 củ hành tây; 50ml nước luộc gà; 250ml nước; rau mùi; 1 nhánh húng; 1 quả chanh nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Xắt nhỏ ớt xanh và đỏ cùng hành tây, rau mùi, tỏi
Sả đập dập.
Mực làm sạch, thái khoanh. Tôm bóc vỏ còn giữ nguyên đầu và đuôi tôm.
Bước 2: Trong nồi lớn, thêm ít dầu ăn, sau đó cho hành tây và tỏi vào xào.
Thêm nước luộc gà và nước cùng sả và lá nguyệt quế. Đun sôi nồi nước và đun thêm 15 phút sau khi sôi, thêm ớt đỏ, ớt xanh vào.
Nấu thêm 5 phút rồi cho miến và các loại hải sản vào, nấu trong 3-5 phút là được.
Cho miến hải sản ra bát,thêm rau mùi, húng quế và chanh cắt nửa vào trang trí và ăn kèm!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu miến hải sản!
Tin liên quan
- Cách làm phở chua Cao Bằng pha nước sốt trộn thơm ngon tại nhà
- Cách nấu cháo tôm cho bé thơm ngon, bắt vị cực đơn giản, ăn là ghiền
- Cách làm cơm Risotto chanh tôm bằng nồi cơm điện thơm ngon cực dễ làm
- Món tôm say ở Trung Quốc
#Ẩm_thực
#thơm_ngon
#dinh_dưỡng
#món_ăn_sáng
#nước_luộc_gà
#mẹo_nấu_ăn
#tôm_tươi_ngon
#món_miến_hải_sản
#cách_làm_miến_hải_sản
#món_ăn_sáng
#dinh_dưỡng
#thơm_ngon
#mẹo_nấu_ăn
#nước_luộc_gà
#tôm_tươi_ngon
#món_miến_hải_sản
#cách_làm_miến_hải_sản