Món cá nướng sốt xì dầu chanh ớt là món ăn đổi vị cho bữa cơm gia đình mà không đòi hỏi phải tốn nhiều thời gian. Bạn chỉ cần 4 bước nhanh gọn là bạn đã có món cá ngon bữa tối của cả nhà rồi.

Đổi vị với món cá nướng sốt xì dầu chanh ớt - Hình 1

Nguyên liệu:

– 1 con cá cỡ vừa

– 2 thìa canh xì dầu

– 1 thìa canh nước cốt chanh

– 1 thìa nhỏ tỏi băm, 1 thìa nhỏ ớt

– Vài hạt muối biển, rau mùi xắt nhỏ.

Cách làm:

Bước 1:

Đổi vị với món cá nướng sốt xì dầu chanh ớt - Hình 2

– Cá mua về rửa sạch, để ráo.

– Xát cá với chút muối, khía ở thân cá vài đường để cá nhanh chín và dễ thấm gia vị.

Bước 2:

Đổi vị với món cá nướng sốt xì dầu chanh ớt - Hình 3

– Bật lò nướng nóng lên, rưới chút dầu ăn lên cá, nướng chín vàng.

– Hoặc không có lò nướng thì bạn có thể chiên cá.

Bước 3:

Đổi vị với món cá nướng sốt xì dầu chanh ớt - Hình 4

– Pha hỗn hợp nước sốt gồm xì dầu, chanh, ớt và tỏi băm.

Bước 4:

Đổi vị với món cá nướng sốt xì dầu chanh ớt - Hình 5

– Cá chín gắp ra đĩa, rắc lá rau mùi lên trên rồi rưới nước sốt hoặc không thì dùng chấm cá vào bát nước sốt tùy thích.

Tin liên quan

  • Những món cá ngon dễ làm đầy dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình
  • Cách chiên cá thơm giòn, không bị dính chảo
  • Cá điêu hồng nướng gừng sả
  • Chả thịt gà nướng kiểu Nhật

#Ẩm_thực
#nước_cốt_chanh
#thơm_ngon
#món_cá_nướng
#xì_dầu
#bữa_cơm_gia_đình
#món_cá_ngon
#món_cá_nướng_sốt_xì_dầu
#sốt_xì_dầu_chanh_ớt
#xì_dầu
#nước_cốt_chanh
#bữa_cơm_gia_đình
#thơm_ngon
#món_cá_nướng
#món_cá_ngon
#món_cá_nướng_sốt_xì_dầu
#sốt_xì_dầu_chanh_ớt

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

X