Hàng quán đóng cửa, ở nhà cả ngày nên bạn sẽ có nhiều thời gian nấu nướng cho cả gia đình với đủ món ăn bổ dưỡng, ngon miệng.

Gợi ý thực đơn 3 bữa mỗi ngày mùa dịch - Hình 1

Dưới đây là gợi ý thực đơn đủ 3 bữa mỗi ngày trong 3 ngày để các bà nội trợ tham khảo:

Ngày 1:

Bữa sáng: Bánh mì ngào bơ caramel

Gợi ý thực đơn 3 bữa mỗi ngày mùa dịch - Hình 2

Nguyên liệu:

– 2 lát bánh mì sandwich

– Bơ nhạt

– Đường

Bữa trưa: Phở cuốn

Gợi ý thực đơn 3 bữa mỗi ngày mùa dịch - Hình 3

Nguyên liệu:

– Thịt bò: 150 gr thái nhỏ

– Rau xà lách, giá đỗ, rau mùi ta, bạc hà rửa sạch để ráo nước

– Tỏi: 5 nhánh

– Lạc rang chín đãi bỏ vỏ rồi giã nhỏ

– Hành khô: thái nhỏ rồi phi vàng

– Bánh phở: 0,5 kg

– Cà rốt để trang trí: 1 củ

– Xì dầu, nước mắm, đường, giấm.

Bữa tối: Pizza hình cây thông

Gợi ý thực đơn 3 bữa mỗi ngày mùa dịch - Hình 4

Nguyên liệu:

– 200 gr bột mì

– 140 ml nước

– 3 gr men khô

– 15 ml dầu oliu

– Một chút xíu muối và đường

Phần nhân bánh:

– 1/2 trái ớt chuông

– 1 cái xúc xích, thái miếng nhỏ

– 3 quả cà chua bi

– Phô mai bào

– Sốt cà chua

– Lá oregano (tạo mùi thơm đặc trưng pizza)

Ngày 2

Bữa sáng: Pad Thái

Gợi ý thực đơn 3 bữa mỗi ngày mùa dịch - Hình 5

Nguyên liệu:

– 2-3 con tôm sú

– 1 phần hủ tíu sợi phở

– 1 quả trứng gà

– Giá, hẹ

– 2 muỗng tỏi băm

– Lạc

– Nước cốt me

– Đường thốt nốt

Bữa trưa: Bánh bèo chén

Gợi ý thực đơn 3 bữa mỗi ngày mùa dịch - Hình 6

Nguyên liệu:

– Bột gạo: 200 gr

– Bột năng: 15 gr (hơn 1 thìa ăn cơm)

– Nước lọc: 350 ml

– Nước sôi: 200 ml

– Tôm: 100 gr

– Thịt: 100 gr

– Tôm khô: 100 gr

– Hành phi, đậu rang, tóp mỡ

– Đồ chua

– Hành lá, rau thơm

– Hành tây, dầu màu điều

– Chén nhỏ.

Bữa tối: Cá trèn kho tiêu xanh

Gợi ý thực đơn 3 bữa mỗi ngày mùa dịch - Hình 7

Nguyên liệu:

– Cá trèn: 700 gr

– Tiêu xanh

– Gia vị.

Sinh tố bơ chuối

Gợi ý thực đơn 3 bữa mỗi ngày mùa dịch - Hình 8

Nguyên liệu:

– 1 quả bơ

– 1 quả chuối chín

– 1 cốc sữa

Ngày 3

Bữa sáng: Cháo tôm tươi

Gợi ý thực đơn 3 bữa mỗi ngày mùa dịch - Hình 9

Nguyên liệu:

– 1 nắm gạo để nấu cháo

– 150 gr tôm tươi

– Tỏi băm

– Hành ngò thái nhỏ

Cách làm: Xem tại đây

Bữa trưa: Bánh tráng cuốn thịt heo

Gợi ý thực đơn 3 bữa mỗi ngày mùa dịch - Hình 10

Nguyên liệu:

-Thịt heo

-Mắm tép

-Bún tươi

-Khế chua, dứa, chuối xanh, dưa chuột, rau sống, rau thơm các loại

-Bánh tráng

-Gia vị: tỏi ớt, đường, bột ngọt.

Bữa tối: Cơm rang kim chi

Gợi ý thực đơn 3 bữa mỗi ngày mùa dịch - Hình 11

Nguyên liệu:

– 1 bát con kim chi, vắt nước để sang một bên

– 3 bát con cơm nguội

– 2 lon cá ngừ chắt bỏ nước

– 4 muỗng canh Gochujang (ớt đỏ Hàn Quốc)

– 2 muỗng nhỏ dầu mè

– Muối và tiêu (tuỳ thích).

Sữa đậu xanh

Gợi ý thực đơn 3 bữa mỗi ngày mùa dịch - Hình 12

Nguyên liệu:

– 300 gr đậu xanh đã cà vỏ

– 1/4 bát con đường cát trắng (gia giảm theo khẩu vị)

– Nửa thìa nhỏ muối

– 1 bó lá nếp (lá dứa)

– Sữa tươi và đá lạnh

– Bột nước cốt dừa

Tin liên quan

  • Miến trộn thập cẩm dâng vua kiểu Hàn Quốc
  • 5 cách làm nui xào bò thơm ngon cho bữa sáng tràn đầy năng lượng
  • 3 cách làm nộm su hào cực dễ làm và siêu ngon ai cũng thích mê
  • Cách làm miến trộn Hàn Quốc Japchae ngon chuẩn vị tại nhà

#Ẩm_thực
#cà_rốt
#tôm_sú
#thịt_bò
#bánh_mì
#rau_xà_lách
#xì_dầu
#trứng_gà
#lạc_rang
#bánh_mì_ngào_bơ
#bữa_trưa:_phở_cuốn
#bữa_sáng:_pad_thái
#cà_rốt
#tôm_sú
#thịt_bò
#bánh_mì
#rau_xà_lách
#xì_dầu
#trứng_gà
#lạc_rang
#bánh_mì_ngào_bơ
#bữa_trưa:_phở_cuốn
#bữa_sáng:_pad_thái

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

X